作者:艾米弗里茨，注册营养师，营养学家

粮食不安全是指无法定期获得正常生长和发育所必需的健康和有营养的食物. In 2020, 据估计，每八个美国人中就有一个处于食品不安全状态, 相当于超过3800万美国人, 其中包括近1200万儿童. 由于COVID-19大流行造成了广泛的经济危机, 近年来，美国的食品不安全问题急剧增加, 离开失业, 被迫休假和减少工作时间的工人为了养家糊口而苦苦挣扎.

虽然很多人可能还没有饿到挨饿时身体不适的程度, 他们可能仍然被认为是粮食不安全的. 在许多粮食不安全的情况下, 人们有足够的食物来满足他们的能量需求，但不确定这种情况能否持续, 或者，他们可能被迫定量配给他们所必须的食物. 即使是像这样的中等水平, 粮食不安全可导致多种形式的营养不良，并对一个人的整体健康和福祉产生严重影响.

广泛的研究表明，粮食不安全是一个复杂的问题，影响着美国的每一个社区.S. 例如, 粮食不安全的低收入家庭还通常受到许多其他重叠问题的影响, 比如缺乏经济适用房, 社会孤立和其他经济或社会劣势. 完全, 这些问题是健康的重要社会决定因素，可能会增加负面健康结果和差距的风险.

幸运的是, 最靠谱的网赌软件可以采取一些措施，帮助增加获得营养食品的机会，减少粮食不安全的普遍情况. 看看下面的一些克服粮食不安全的策略:

1. 在食物银行捐款做志愿者，比如 美国供养该组织是一个饥饿救济组织，由全美200个食品银行和6万个食品储藏室组成.S.
2. 储存一个社区冰箱(任何人都可以携带或捐赠食物的室外冰箱). 查查“我家附近的社区冰箱”或者看看这个 已知社区冰箱地图.
3. 组织一次食物捐赠活动，捐出你多余的农产品, 意大利面或罐头食物你不会用, 而不是让它浪费掉. 一盒捐赠的食物可以提供多达25顿饭，所以这是非常值得的.
4. 联系你的州和联邦代表，推动政策，增加获得食物的机会, 比如扩大SNAP福利和资助粮食计划.
5. 找到未使用的, 容易接近的土地，并将其变成社区花园，社区成员可以种植作物和种植健康的农产品，供粮食不安全的家庭分享.

如果你或你认识的人正在经历粮食不安全, 可以通过几个旨在提供健康食品的联邦食品援助项目获得帮助, 包括国家学校午餐计划, 的女人, 婴儿和儿童(WIC)计划, 以及补充营养援助计划(SNAP). 记得联系护理人员安排一次健康检查或预约，以解决你可能因为食物不安全而出现的任何问题.

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